»Ali imajo potrdilo, da je bil med v resnici uničen, ali smo tudi ta med potrošniki pojedli.«

»Zavedati se moramo, da so čebele in odnos do narave tisto, kar nam določa življenje. V času podnebnih sprememb je tudi kultura tista prva, ki se bo postavila na to stran.«

»Na ta način želimo uravnotežiti inflacijo.«

»Zato Noč meni, da imajo potrošniki pravico do natančnega vpogleda, od kod izvira posamezen med, in ne zgolj krajših zapisov o tem, da je med iz države EU-ja ali pa iz države, ki ni del EU-ja.«

»Dokler bom na tem mestu, bom za vas skrbela z vso pozornostjo in razpoložljivimi zmožnostmi – imate mojo roko in trudila se bom, da bo Slovenija imela še naprej čebelarje.«

»Čebelarski muzej zato privlači številne turiste, zlasti tuje, s to prenovo pa tudi domače. To je nekaj, kar smo dolgo čakali in se je zdaj končno uresničilo.«

»Če bi se napovedi scenarija glede slabe letine uresničile, bo ministrstvo zagotovo priskočilo na pomoč in poskušalo najti rešitve in ukrepe, ki bi ublažili posledice slabe sezone.«

»Obljubljam, da bom s svojo vlogo varovala in promovirala kranjsko čebelo. Njeno ohranjanje in varovanje bo moje poslanstvo.«

»V Sloveniji je okoli 10.000 čebelarjev, kar je za dvomilijonski narod število, ki nas postavlja v sam svetovni vrh čebelarstva.«